みなさん、こんばんは。
長崎県諫早市小長井町の漁師、 『宝の海のお届け人、植木』です。
本日の赤旗新聞に私の事を掲載して頂きました。
顔が固いな・・・。(汗)
素晴らしい内容にまとめて頂いております。
赤旗新聞の前川さん、ありがとうございます。
あとは、実績の作るのみです!!
魚獲りが、楽しくなってきた。
さて、昨晩の魚獲りに出ました。
狙いは、エツです。
ボチボチの水揚げでした。
魚釣も中学生以来した事がない、私。
勿論、網で魚を獲る事なんてしたことありません。
食べる事は、好きなんです。肉よりも。
牛のステーキより、ヒラスの刺身の方がテンション上がりますし(笑)
そして、回数を重ねる毎に魚獲りが楽しくなってきました。
自然相手ですので、
天候次第では漁に出る事も出来ない時もある。
水揚げが、全くない日もある。
親父から怒られない日は、無い。。。
色んな事を経験しながら、少しづつですが仕事を覚える。
そう、楽しみながらですね!!
自分たちで獲った魚を食す。
網漁では、狙いの魚以外も魚がかかります。
「ざっこ(雑魚)」と言ってるように聞こえますが、これがまた美味しいんですよ。
昨日のお昼は、
くっつぉこ(靴底に似ているから。一般的には、シタビラメ。)のから揚げに
コノシロ(関東では、コハダ)のから揚げも。
骨ごとボリボリ食べます。
最高に美味しいです。自分たちで獲った魚なんで、美味しさも3割増し。
そして、晩御飯は、
コハダの握り。酢でしめて握ります。
魚好きの私には、贅沢な晩御飯。
あなたにも食べさせたいな～(笑)
そんな、あなた。漁師体験に来ませんか？
いつでも大歓迎ですよ～(笑)
そいぎんた、また。
