みなさん、こんばんは。
『宝の海のお届け人、植木です』
平日休みは勿論、
出港します（笑）
貧乏暇無しです。
今朝は、寒くなかったので、良かったですが、
これから一段と寒くなると
パッチ(ズボン下)は欠かせません。
牡蠣を一旦、海へ。
先日のブログで、牡蠣揚げの作業を書きましたが、
大事な一手間を忘れていました。
牡蠣を一つ一つ磨き、
牡蠣網に入れ
こうする事で、身入りが良くなるのです。
この状態だと
しっかり、一つ一つに行き届きません。
個体にする事で、
栄養食べ放題状態になる訳です（笑）
そして、あなたの元へ
お届けしております。
牡蠣屋さんで、「カキを剥く」と言う時は、アクセントに注意して下さい。
「3時のおやつに牡蠣は…」
と勘違いしてしまいますので…。
そいぎんた、また。
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